調理で使う便利グッツ。 私は物が増えるのが嫌なので、今までほとんど持っていませんでした。 ただ最近では自炊の割合が上がり、いちいち切るのが面倒と感じることも。。。 便利グッツ好きの夫からの勧めもあり100均で「たまご切り器（卵カッター）」を買っ…

2日に1回は必ず稼働している電気圧力鍋。 ジャガイモを蒸す行程を鍋に任せてポテトサラダを作ってみました。 電気圧力鍋を使った「ポテトサラダ」のレシピ・作り方 ＜材料＞ ・じゃがいも 300ｇ ・きゅうり 1本 ・ハム 4枚 ・塩 適量 ・酢 適量 ・砂糖 適量 …

2017年12月に権利取りをした 大塚ホールディングスの株主優待が届きました。 ずっしりと重いです。 ●大塚ホールディングス（4578） 大塚ホールディングスの株主優待権利確定日は12月末の年1回。 100株以上の保有で株主優待をもらうことができます。 優待の内…

先週末のコストコでの買い物。 はじめて「生パンガシウスフィレ」を買ってみました。 コストコで魚と言えば、いつもは鮭、ブリ、サバなどを購入。 ご飯のおかずとしては良いのですが最近の夕食はブランパン。 www.odekakeplus.com パンにも合わせやすそうな…

庭のすみっこに植えてある「ミョウガ」。次々と芽が出てきました。 「ミョウガ」はあると便利な香味野菜。 そのまま刻んで冷奴に載せたり、カツオに載せたり。。。 甘酢漬けや味噌汁にいれても美味しく食べられます。 友人から株を分けて貰い今年で3年目。 …

ゆるい糖質制限中の為、最近ではブランパンばかり焼いています。 たまには違うパンも食べたくなり全粒粉100％のパンを焼いてみました。 全粒粉１００％の食パンは以前に素材に拘ったパン屋さんで買ったことがあります。 その価格、なんと１斤972円。 とって…

コストコでよく買う物の１つがオリーブオイル。 売り場にはたくさんの種類がありどれを買おうかいつも迷います。 今回はじめて買ってみたオリーブオイル。良い感じです♪ コストコでおすすめのオリーブオイル ●TERRA DELYSSA（テラデリッサ） オーガニック エ…

ゆる～い糖質制限生活、継続中です。 生おからを使ってバナナパウンドケーキを作ってみました。 糖質制限ダイエットにもおすすめの 「生おからバナナパウンドケーキ」のレシピ 材料はとってもシンプルです。 ◎材料 生おから 約250ｇ ベーキングパウダー 7ｇ …

奥日光、中禅寺湖畔を後にして次に向かったのは ●日光東照宮 日光の観光地の中で、最も人気のある観光スポットです。 世界遺産登録されているので外国からの観光客や修学旅行生も多く訪れていました。 最近ではパワースポットとしても人気がありますよね。 …

冷蔵庫にあると便利なゆで卵。 ただ、上手く殻を剥くのは一苦労です。 なかなか剥けないとイライラしますよね～。 そんなお悩みもダイソーの「卵のプッチン穴あけ器」を使えば解消出来ます。 使い方は簡単です。 生たまごのお尻の部分を「たまごのプッチン穴…