シンプルライフで心も体も健康に♪

日々の暮らしをシンプルに♪ 夫婦仲良く健康的に。時々旅をしながら身軽に人生を楽しみたい!コストコのおすすめ商品も紹介しています。

つくば「日本料理 筑膳」で自然薯とお蕎麦のランチ

筑波山を満喫した後は、 筑波山神社から車で数分下った所にある「日本料理 筑膳」で遅めのランチ。 名産の自然薯と、石挽きしたそば粉で作る手打ち蕎麦がおすすめのお店です。 どちらも食べてみたかったので、ちょっと奮発して両方味わえる 筑膳御膳(2,160…

筑波山の紅葉は、これからが見頃です。 2018.11.4 紅葉状況

千葉から日帰りで筑波山に行ってきました。 いつものことながら出発が遅く着いたのは ちょうどお昼頃。 高速などの渋滞は無くスムーズに進みましたが筑波山周辺の駐車場は混雑気味でした。 30分位待ち、一番近い筑波山神社の駐車場に無事駐車。 *もっと手前…

ミルボン ヘアトリートメント 「オージュア セラム」は乾燥した髪におすすめ

美容室に行ったついでにヘアトリートメントを購入してきました。 購入したのは、 ミルボンの「オージュア クエンチ セラム」 もう何度も、このシリーズをリピートしています。 ベットリしないのにしっとりサラサラ。 香りがきつくないのも高ポイント。 お値…

リクック熱風オーブンで とんかつを作ってみました。

アイリスオーヤマ リクック 熱風 オーブン トースター を使って、とんかつを作ってみました。 今回はヒレ肉を使用。 1~1.5㎝位の厚さにスライスし、塩コショウ。 小麦粉、卵、パン粉を付けコストコで買ったオイルスプレーをまんべんなくかけます。 コストコ…

象印圧力IH鍋 牛肉で肉じゃがを作ってみました。

涼しくなってきたので煮物を作る機会が増えてきました。 毎日、象印 圧力IHなべ ボルドー EL-MB30-VD が大活躍しています。 本日は、 ●無水調理で「肉じゃが」を作ってみました。 <材料> 牛薄切り肉 200g たまねぎ 1.5個(約300g) じゃがいも 3個 (約300…

象印圧力IH鍋「しっとり薬膳チキン」を作ってみました

養命酒だより 秋号に掲載されていた「しっとり薬膳チキン」。 鶏むね肉が気を補い、生姜とねぎが巡りを促す一品。 なんだか、健康によさそうな気がする! と思い、象印 圧力IHなべ ボルドー EL-MB30-VD を使って作ってみました。 ●材料 鶏むね肉 1枚 酒 大匙…

タニタの量り(キッチンスケール)は、とっても使いやすくて便利!

料理やパン作りに欠かせないアイテムのひとつが正確に量れる量り。 ここ1~2年位、この量りを使っていますがとっても便利です。 料理をする時にレシピ本を見ると、塩少々。。。 などの記載が多いと思いますが私にはイマイチわかりません。(笑) いったいど…

象印圧力IH鍋「鶏肉と大根のこってり煮」を作ってみました。

急に秋らしくなってきましたね。 涼しくなってきたので、最近では煮物を作る機会が多くなってきました。 昨日作ったのは、「鶏肉と大根のこってり煮」。 象印 圧力IHなべ ボルドー EL-MB30-VD を使って、無水調理で作ました。 参考にしたのは、付属のレシピ…

新宿割烹 中島 イワシのランチ

三連休は友人達と新宿に集合! ランチは新宿の人気店 新宿割烹 中島に行ってきました。 当日、友人1人の乗った電車が遅延。。。 別のお店に行こうかとも思いましたが、せっかくなので店舗へ。 お店の前に着いたのは、ちょうど開店時間の11時30分。 1回…

今年は「さんま」が安くて嬉しい♪ 象印圧力IH鍋で「さんまの甘露煮」を作ってみました。

今が旬の「さんま」。 私の大好きな魚です。 今年は安いので頻繁に食卓に登場しています。 塩焼きが一番好きですが、時々は煮物も作ります。 今回は象印の圧力IH鍋を使って「さんまの甘露煮」を作ってみました。 下処理されている魚を購入すれば、 切って、…

40代主婦 3年ぶりに派遣(パート)で働きはじめました。

久しぶりに派遣で働きはじめて1ヶ月が過ぎました。 今回選んだのは立ち仕事(接客・販売)なので、緊張感もあり初日はくたくた~。 どうなることかと思いましたが1ヶ月が過ぎ、 だんだんと仕事にも慣れてきて、どうにか続けられそうです。 ノルマは無いと言…

コストコ カナダ産三元豚 を買ってみました。

いつもコストコで買うのは国産の豚肉。 今回も国産を買う予定でしたが、三元豚の試食をしていたので食べてみました。 率直な感想。 「これなら食べられる!」 そんなことで、はじめて「カナダ産三元豚」を買いました。 今回買ったのは、三元豚 バラ 焼肉。 …

コストコで新しくなった「チーズバーガー」を食べてみました。

コストコのフードコートで「チーズバーガー」を食べてみました。 お値段は、680円(税込)2018.9.23 現在 数ヵ月前に「1/3パウンドチーズバーガー」が新発売され、 気にはなっていたのですが食べたことはありませんでした。 9月20日のコストコ会員限定メー…

自分の生き方の方向性が見えた本「定年女子 これからの仕事、生活、やりたいこと」

最近読んで面白かった本 定年女子 これからの仕事、生活、やりたいこと まだまだ定年という年ではありませんが、 今の時代、リタイア=老後ではありません。 実際にリタイア後の人生を楽しむ多くの先輩たちの体験談は、 とても参考になります。 そして、この…

大宮 氷川神社に行ってきました。

久しぶりにさいたま市大宮区にある「氷川神社」に行ってきました。 この神社には、日本一長い参道があります。 散歩をするのに心地よい季節であれば、 長い参道を、はじめから楽しむのも良いのですが、 当日は猛暑。。。 最寄りの大宮駅で降りて、神社に向か…

軽井沢の癒しスポット「白糸の滝」売店の桃が美味しい

白糸の滝があるのは、有料道路「白糸ハイランドウェイ」 (乗用車片道400円・税込)の道沿いです。 道路沿いに駐車場があり、滝までは遊歩道が整備されています。 ここは森の中なので気温は低め。 マイナスイオンたっぷりで涼を感じることができます。 行っ…

中軽井沢へ 村民食堂~星野温泉トンボの湯 

帰省のついでに、軽井沢に行ってきました。 今回行ったのは軽井沢星野エリア。 前から気になっていた「村民食堂」に行ってみました。 長野の郷土料理がいただけるお店です。 光がたくさん入るガラス張りでシンプルな店内。 人が多すぎて写真が取れませんでし…

コストコ購入品公開 2018年8月25日

最近では自分の中の定番商品を買うことが多くなっているコストコ。 他の人が、どんな商品を買っているのか気になるものです。(笑) コストコ購入品公開は秘かに人気のある記事。 久しぶりにコストコで買った商品を公開します。 無添加のハム、ベーコン、め…

象印圧力IH鍋で大豆を蒸してみました

連休中に外食ばかりしていたら体重オーバー。。。 反省し、せっせと自炊に励んでいます。 昨日作ったのは蒸し大豆。サラダにトッピングして食べます。 一晩(5時間位でもOK)大豆を水に浸し、 圧力IH鍋の一定圧力で60分。 ほくほくの美味しい蒸し大豆が出来上…

全粒粉100%パン ホームベーカリーで簡単に焼けるようになりました。今回はレーズン入り。

最近ではブランパンと同時進行で、 全粒粉100%のパンをホームベーカリーで焼いています。 きっかけとなったのは、パン屋さんで買って食べた 全粒粉100%のパンです。 やっぱり正直、ブランパンより美味しく感じました。 自宅でも食べたいと思い、美味しいパ…

上野で台湾気分♪ ぷるぷる嫩仙草ゼリーのお店「黒工号」

久しぶりにアメ横を歩いていたら台湾スィーツのお店を見つけました。 台南に本店のある仙草ゼリーのお店「黒工号」。 今年の7月に上野のアメ横にオープンしたようです。 店内は、カウンター席とテーブル席が3つ。 お店の外にある窓口でまずは注文します。 …

ついつい増えてしまう本。本棚に収まる量しか持たない!と決めました。

シンプルライフに憧れてこのブログをスタートしましたがなかなか進まず。。。 まだまだ物が多いと感じています。 これからは、自分自身で整理整頓のルールを決め整った部屋を目指したいと思います! まずは、ついつい増えてしまう本を整理。 イケアで買った…

コストコ「湯通し刻みめかぶ」たっぷり入っていてお買い得です。

コストコでリピート買いしている商品。 湯通し刻みめかぶ 毎日、こうも暑い日が続くと料理をしたくありません。 そんな時に便利なのが、そのまま食卓に出せる食品。 このめかぶ、小鉢に入れるだけで一品になるので最近とっても重宝しています。 ねばりが強く…

無印のリップブラシ お手軽価格で使いやすいです。

普段リップブラシは使用しないのですが、お気に入りのリップが減ってきて直塗りできなくなってしまいました。 最後まで使い切りたいと思って急遽リップブラシを購入。 どうせあまり使わないから安いのでいいやぁ。と思いまずは出先にあった100均で購入。しか…

夏野菜の収穫中 2018家庭菜園の記録

毎日毎日、本当に暑い日が続いていますね。 こうも暑いとなかなか庭に出る気にもなれず。。。 荒れ放題の庭ですが夏野菜は元気に育っています。 お弁当に便利なミニトマト。 今年は違う種類を3本植えてあるので最近は買わずに済んでいます。 適当に種を撒い…

パワーチャージ風水「横浜中華街へ」

少し前から風水に興味があり少しずつ勉強・実験中です。 今月は年に1回(年によっては2回)のスペシャルマンス。 パワーチャージ旅行の効果が倍増する月です。 興味があることは何でも自分で試したくなる私。 風水実験をする為に、私の吉方位である横浜中華…

旅に出たくなる本「スーツケースの半分は」あなたの旅に、幸多かれー。

本屋さんで、このキレイな表紙に一目ぼれ。 思わず衝動買いしてしまいました。 スーツケースの半分は (祥伝社文庫) この本は、鮮やかな青色のスーツケースで繋がっていく連作短編集です。 少しだけ読むつもりで読み始めましたが面白く続きが気になり、 あっ…

次々と収穫!ミョウガを栽培中

庭の隅っこにミョウガを植えてあります。 はじめて植えた年は、ミョウガが地表に出ているのを見つけるのが楽しみでした。 しかし、最近では次々と出てくるので気が向いた時に、 美味しそうなのだけ収穫しています。 こんか感じで出てくるのですが、これはも…

道の駅ちくら潮風王国

夫や夫の友人と一緒に釣りに行くことがあります。 しかし私が一緒に行く目的は釣りではなく、単に気分転換がしたいからです。 人工的なものが全くない広~い海を見渡すのはやっぱり気分が良い♪ シンプルに片付いた部屋が気分が良いのは、 きっと、余分な情報…

コストコ「ミックスナッツ」は美味しくてお買い得♪

ゆる~い糖質制限ダイエット継続中の為、お菓子の買い置きをしなくなりました。 その代わりに我が家で常備されているのはナッツ類。 スーパーで買おうとすると少量で高いので、いつもコストコで買っています。 コストコには色々な種類のナッツが売っています…