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2019-04-23から1日間の記事一覧

タケノコ大量消費 オイル漬け・冷凍・長期保存にチャレンジ

大量に掘ってきたタケノコ。 とてもじゃありませんが、1週間位では食べきりません。 *タケノコは栄養たっぷりですが消化が悪いので食べ過ぎには注意! 鮮度が命のタケノコ。 とりあえず、掘ってきた日に電気圧力鍋と普通の鍋、2つを何度も稼働させ下処理。…