コストコのデリカコーナーで定番人気を誇る「ハイローラー（BLT）」は、野菜がたっぷり入っていて、軽食やおつまみにぴったりの万能お惣菜です。 しかし、唯一の難点は「大容量（21個入り）で消費期限が2日間と短い」こと。 せっかく買ったのに、途中で飽き…

台湾では屋台などで手軽に食べられる庶民派ご飯「ルーロー飯」。 以前に、豚バラ肉ブロックを使って作ったら美味しかったので何度か作ってます。 www.odekakeplus.com ただ、豚バラ肉は私にとっては脂身が多い。。。 もうちょっと、あっさりと食べたいと思い…

おからパウダーは低糖質で高タンパク、食物繊維も豊富で健康に良い食材ですが、使い切れずに余らせてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は、余ったおからパウダーの消費にも役立つ、ホームベーカリーを使った**「おからパウダー入り食パン」…

冬のおうち時間が長くなると膨らむのが光熱費。 我が家ではエアコンだけでは物足りず、石油ストーブも併用して使っています。 ただ、一日中、部屋全体を温めようとすると電気代も灯油代も大変です。 特に寒いのは足元。 こたつ以外で何か良い暖房器具は無い…

市販のお菓子も美味しいですが、たまにはシンプルな焼き菓子が食べたくなりますよね。 ホームベーカリーを使えば、バターケーキ（パウンドケーキ）も材料を入れてボタンを押すだけで、手間なく簡単に作れます。 今回は、洗い物が少なく済む手軽なレシピをご…