健康的な食生活を送る上で、**「油（オイル）選び」**は非常に重要です。
コストコの売り場にはたくさんのオリーブオイルがありますが、品質にこだわって選ぶと、**お手頃価格で毎日使える「良い油」**に出会えます。
この記事では、コストコ歴の長い私がリピートし続けている「テラデリッサ」のオリーブオイルを通して、健康を考えた賢いオイルの選び方をご紹介します。
1. 【賢い選び方】「遮光瓶入り」が第一条件の理由
健康に気を使って良い油を摂りたいと思っているのに、酸化したオイルを食べるのは避けたいですよね。
■熱と光から守る:
オイルは熱と光が大敵であり、劣化を防ぎ良い状態で保管するには、遮光瓶入りがベストです。
販売形態の変動と賢い選択のヒント
【ご注意】 このオリーブオイルは、一時的にプラ容器（半透明の容器）で販売されていた期間がありました。
品質を重視し、酸化リスクを避けたい方は、プラ容器での販売時は購入を見送るという選択も賢明です。
現在は再び瓶での販売に戻っており、安心してリピートしています。
■生産者のこだわり:
遮光瓶入りはコストがかかりますが、それでも遮光瓶で販売するということは、生産者の品質へのこだわりが感じられ、安心して購入する決め手となります。
2. チュニジア産 オーガニック認証マークあり
原産国はあまり馴染みのない「チュニジア」ですが、オーガニック認証マークも付いており、品質はお墨付きです。
■風味:
クセがなく口当たりがさらっとしており、最後にピリッとした辛みを感じます。
以前に興味本位で買ったお高いオリーブオイルに似ていて、「これ、いいかも！」と直感しました。
3. 【手間なし活用】シンプルなドレッシングに
最近、食事が素材のシンプルなものに拘るようになってから、市販のドレッシングのしつこさが気になるようになりました。
■手間なしアレンジ:
サラダには、シンプルに塩コショウ、レモンにこのオリーブオイルをたっぷりかけるだけで十分美味しく、健康的です。
パンに付けたり、パスタに使ったりと、色々な料理に大活躍してくれます。
コストコでの買い物は、お買い得な大容量のパンなどから、「健康的な食材」を基準に選ぶように変わってきました。
自分の基準をもって探せば、お手頃価格で品質の良い商品に必ず出会えるのでコストコ会員継続中です。
