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業務スーパー パッタイペーストでタイ風焼きそばを作ってみました。

前から気になっていた業務スーパーの「パッタイペースト」。

はじめて買ってみましたが甘さ控えめで美味しかったです。

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原材料を見てみると、やっぱり砂糖がたくさん入っています。。。

ここがなかなか購入に踏み切れなかった最大の理由です。

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タイ料理は好きなので、時々食べますが

パッタイはお店によって甘さがけっこう違います。

私の好みは甘さ控えめのパッタイ。

甘すぎないことを期待して調理してみました。

 

パッタイは、野菜・肉・海老・米麺をタイの調味料で炒めた焼き麺です。

具と、麺を炒めパッタイペーストを混ぜて炒め

仕上げにパクチーとナッツを添えて、レモンを絞っていただきました。

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見た目は別として、満足出来る味に仕上がりました。

 

このパッタイペーストを使えば、

簡単に美味しくタイ料理(パッタイ)作れます。

タイ料理好きの方にはおすすめです。

 

*甘さ控えめと言っても、普段から糖質を制限している方にとっては十分甘いです。

 私が色々なお店で食べたパッタイと比べると甘さ控えめでした。