気温が上がってくるとさっぱりとした物が食べたくなります。
久しぶりにコストコで「バジルペースト」を購入しました。
ブログに書くのは初めてですが、5～6回リピ買いしている商品です。
コストコで買った「カークランド バジルペーストソース」
茹でたパスタに絡めるだけ！
本格的なジェノベーゼを手軽に楽しるめバジルペーストです。
●原材料
ひまわり油、バジル、パルメザンチーズ、松の実、オリーブ油、ペコリーノ・ロマーノチーズ（めん羊乳）、にんにく、食塩、黒胡椒、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料
国産で一般的に売られているジェノベーゼソースと比べて、松の実、チーズがたっぷり入っているので満足感があります。
今までは一般的なパスタにジャガイモ、インゲンなどを加えてバジルソースを絡めて食べていました。
今回は、コストコで買った「ひよこ豆パスタ」に絡めて食べてしました。
コストコのバジルペーストは味がしっかり（濃い）しています。
予想通り、ひよこ豆パスタにめちゃくちゃ合いました。
これからは、この組み合わせも私の中では定番になりそうです。
気になるお値段ですが、1,500円位だったと思います。（2020.４）
＊レシートを捨ててしまいました。。。
コストコ バジルペースト おすすめの食べ方
パスタに絡めて食べるだけでなく、その他のおすすめの食べ方をご紹介致します。
①白身魚のムニエルなどにトッピング
②シンプルに塩・こしょうで焼いた鶏肉やサラダチキンにトッピング
③パンやピザのソースとして
④ポテト、たまごサラダに加える
⑤アヒージョやカルパッチョに加える
意外に何でも合います。
ハーブ（バジル）好きの方にはコストコの「バジルペースト」おすすめの商品です。
