ヘルシオで何が作れるのか色々とお試し中です。
今回は、市販の合わせ調味料を使って麻婆豆腐を作ってみました。
ヘルシオウォーターオーブン「麻婆豆腐」の作り方材料
■材料
・豆腐 350g
・豚挽き肉 100g
・片栗粉 大さじ1/2
・白ネギ 1/4本
・市販の合わせ調味料
■作り方
①豆腐は2㎝角に切り、ネギはみじん切りにする。ひき肉に片栗粉をまぶす。
②耐熱容器に豆腐の1/3量を入れ、ひき肉を入れる。
その上に合わせ調味料をかける。
③残りの豆腐とネギを入れ、ふんわりとラップをかける。
④お料理選択→らくチン1品→らくチン中華→スタート。
⑤加熱後、全体を混ぜ合わせて出来上がりです。
ひき肉にもきちんと良い加減で火が入っていました。
ヘルシオウォーターオーブンで「麻婆豆腐」を作ってみた感想
フライパンで作るより、とっても手軽に出来ました。
今度から麻婆豆腐を作る時はヘルシオで良いかなぁと思いました。
今回は、この合わせ調味料を半量使いました。
かなり辛いですが辛いのが好きな方は美味しく食べられると思います。
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