千葉県鴨川市にある「みんなみの里」で前から気になっていたお米を購入してきました。
無印良品「プリンセスサニー」
プリンセスサニーはインディカ米「バスマティ」とジャポニカ米を掛け合わせた品種。
粘り気が少なく甘い香りが特徴で、カレーや炒飯に向いているとのこと。
無印良品を展開する良品計画が、鴨川市内の生産者とともに栽培し指定管理者として運営している「里のMUJIみんなみの里」で販売しています。
「里のMUJIみんなみの里」「プリンセスサニー」を食べてみた感想
スパイスカレーが好きなので、インディカ米も時々購入している我が家。
実際に食べてみた感想ですが、インディカ米のようなパラパラ感もあって香りも良い。
普通のインディカ米より甘みのある美味しいお米でした。
その土地の活性化という意味でも素敵なお米なのでまた購入したいと思いました。
