沖縄のお土産といえば、真っ先に思い浮かぶのは「ちんすこう」や「紅いもタルト」。
もちろんそれらも美味しいのですが、先日、沖縄在住の友人から「これが一番おすすめだよ!」と教えてもらった一品があります。
それが、沖縄の老舗ベーカリー・ジミー(Jimmy’s)の**「スーパークッキー」**です。
那覇空港でも買える「地元民の太鼓判」

友人は那覇空港にある店舗で購入してくれたそうですが、沖縄の方にとっては、幼い頃から親しんでいる特別な味なのだとか。
見た目は、ゴツゴツとしたアメリカンスタイルのクッキー。
手に持つと、ずっしりとした重みを感じます。
「カロリーの背徳感」を上回る美味しさ

実際に食べてみて、その人気に納得しました。
しっとりとしたソフトな生地の中には、ナッツやレーズン、チョコチップがこれでもかというほどギッシリ。

正直に言って、カロリーはかなり高そうです(笑)。
一度にたくさん食べるのは危険かもしれませんが、たまには良いですよね。
美味しいものを少しずつ、楽しみながらいただきたいと思います。
また沖縄へ行きたい、そんな気持ちに
このスーパークッキーの存在を、今までは知らずに過ごしてきました。
もちろん、今度沖縄に行ったら「絶対に買いたいお土産リスト」に即採用です。
美味しいお土産をきっかけに、しばらく遠ざかっていた沖縄の空気が懐かしくなりました。
またいつか、気分転換をしにあの場所へ行きたいなぁ……。
そんな未来の旅に思いを馳せながら、最後の一口まで大切に味わおうと思います。
★気になって調べてみたら、ふるさと納税の返礼品にもなっていました。