いつも行くコストコでは最近売ってないジャスミンライス。
木更津倉庫店で見つけました。
エスニック料理が好きなのでレストランなどでは食べる機会の多いタイ米。
ただ、タイ米というと米不足の時の不味いタイ米のイメージもあり。。。
なかなか購入する気になりませんでした。
しかし、自宅でカオマンガイやジャンバラヤなどを食べる時にはやっぱりタイ米の方が合う気がします。
久しぶりにコストコで見かけたジャスミンライス。
勇気を出して買ってみました。
コストコ ジャスミンライス(タイ米)
5㎏ 1,980円(税込)*2022年3月6日
タイ産のジャスミン米は、普通のジャスミン米より高級のようです。
袋を開けた瞬間、タイ料理レストランのような良い香りがしました。
タイ米は普通のお米と同じように炊飯器で炊けます。
水加減は、水と米を同量。
カオマンガイの素を使って手軽にカオマンガイを作ってみました。
炊飯中も、とっても良い香りがしました。
コストコで購入したジャスミンライス(タイ米)。
香りが良くて、とっても美味しいお米でした。
エスニック料理好きの方にはおすすめです。
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