50代からの心地よい暮らし

時間とお金を賢く使う。50代の「無理しない」心地よい暮らし方。

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

【手間なく食べる】電気圧力鍋で白菜を大量消費!旨味を凝縮「豚バラ重ね煮」レシピ

旬の白菜を丸ごと一つもらった時など、「どうやって使い切ろう?」 と、悩むことがありますよね。 「白菜と豚バラ肉の重ね煮(ミルフィーユ)」は、材料を重ねてセットするだけで、あとは電気圧力鍋が無水調理で豚肉の旨味を白菜にぎゅっと染み込ませてくれ…