冷凍の魚を買ってきて、冷凍のまま焼くだけ。 料理をする気になれない時、最近、ハマっているのがこの作戦。 オーブンで焼くだけの料理って、やっぱり楽で良いですね。 今回は、スーパーで購入した冷凍ほっけを焼いてみました。 ヘルシオウォーターオーブン…

主に漬物を中心とした食品の製造・販売を行っている「ピックルスホールディングス」からの株主優待が届きました。 優待案内の中から私が選んだのは、「八幡屋セット」です。 実は、この優待をいただくのは今回が2回目で、前回も同じセットを選びました。 他…

楽しみに待っていたフランスベッドからの株主優待案内が届きました。 わが家は200株以上を1年以上保有しているので、今回は「ゴールドコース」になります。 案内を開くと、自社グループ製品との交換、株主優待サイトでの10,000円分の利用、寄付、羽根布団の…

最近、いつも行く産直（直売所）で、「生の枝豆」を見かけるようになってきました。 それを見ると、「あぁ、もうそんな季節なんだなぁ」と、季節の移り変わりを感じます。 この枝豆。 「とうもろこし」や「さつまいも」と同じように、ヘルシオの「まかせて調…

先日、日帰りで越後湯沢観光に行ってきました。 今回の目的は、気軽に気分転換をすること。 高齢の母から「新幹線に乗りたいな」というリクエストがあったのがきっかけです。 今の時期は梅雨時で気温の変化も激しく、体調を崩しやすい季節でもあります。 万…

夫が毎年恒例になっている、知人の山でのタケノコ掘りに参加してきました。 今年は孟宗竹（モウソウチク）はあまり出なかったようで中止。 今回は真竹（マダケ）の収穫です。 5〜6人で大量に収穫したそうで、今年もたっぷり持ち帰ってきました。 大量の真竹…

ここ数年、私の中での定例行事になっている「らっきょの仕込み」。 今年も生のらっきょを1kg購入。 市販のらっきょ酢を使って簡単に仕込みました。 ただ、今年は少し困ったことが発生！ いつもと同じ分量のらっきょ、らっきょ酢、瓶を用意したはずなのに、な…

オンワードホールディングスから、株主優待が届きました。 私は100株保有なので、20%割引券が6回分です。 株主優待の割引券って、「あまり人気が無い」ようですよね。 現物のプレゼントではないから、いらない人にはいらないものなのかもしれません。 でも、…

我が家の環境と相性が良いと思われるハゴロモジャスミン。 挿し木で増やし、隣家との境界の目隠しも兼ねて、南東のスペースに植えてみました。 どうやら完全に根付いてくれたようです。 その時の記事が、こちらにまとめてあります。 www.odekakeplus.com こ…

今年もわが家のジューンベリーが、たくさんの実をつけてくれました。 今ちょうど、嬉しい収穫の時期を迎えています。 あまり日照条件には恵まれていない我が家の庭。 実はこの木を植える前、「半日陰でも育てやすくて、実も食べられる低木」 という条件で、…