当日は7月中旬の金曜日。 あいにく雨が降ったり止んだりの悪天候でした。 「こんな日は、もしかして空いているかも？」 と思い、実際に行ってみたところ、予想通り園内は空いていてとても快適に過ごせました。 悪天候と7月の暑さが重なったせいもあるかもし…

コストコで、250g×2袋入りの「たれ漬け牛ハラミ」を買ってみました。 焼くだけで手軽にメインのおかずになる便利な商品です。 わが家は普段から比較的薄味。 「そのまま焼くとちょっと味が濃いかも？」と思い、野菜と一緒に炒めて食べることにしました。 1袋…

ワカメやドレッシングなどでおなじみの「理研ビタミン」の株主優待。 わが家は100株保有で、3年未満の「1000円相当の商品詰め合わせ」をいただきました。 実は、理研ビタミンの優待をいただくのは何度目かなのですが…… 途中で売ったり買い直したりもしている…

冷凍の魚を買ってきて、冷凍のまま焼くだけ。 料理をする気になれない時、最近、ハマっているのがこの作戦。 オーブンで焼くだけの料理って、やっぱり楽で良いですね。 今回は、スーパーで購入した冷凍ほっけを焼いてみました。 ヘルシオウォーターオーブン…

主に漬物を中心とした食品の製造・販売を行っている「ピックルスホールディングス」からの株主優待が届きました。 優待案内の中から私が選んだのは、「八幡屋セット」です。 実は、この優待をいただくのは今回が2回目で、前回も同じセットを選びました。 他…

楽しみに待っていたフランスベッドからの株主優待案内が届きました。 わが家は200株以上を1年以上保有しているので、今回は「ゴールドコース」になります。 案内を開くと、自社グループ製品との交換、株主優待サイトでの10,000円分の利用、寄付、羽根布団の…

最近、いつも行く産直（直売所）で、「生の枝豆」を見かけるようになってきました。 それを見ると、「あぁ、もうそんな季節なんだなぁ」と、季節の移り変わりを感じます。 この枝豆。 「とうもろこし」や「さつまいも」と同じように、ヘルシオの「まかせて調…

先日、日帰りで越後湯沢観光に行ってきました。 今回の目的は、気軽に気分転換をすること。 高齢の母から「新幹線に乗りたいな」というリクエストがあったのがきっかけです。 今の時期は梅雨時で気温の変化も激しく、体調を崩しやすい季節でもあります。 万…

夫が毎年恒例になっている、知人の山でのタケノコ掘りに参加してきました。 今年は孟宗竹（モウソウチク）はあまり出なかったようで中止。 今回は真竹（マダケ）の収穫です。 5〜6人で大量に収穫したそうで、今年もたっぷり持ち帰ってきました。 大量の真竹…

ここ数年、私の中での定例行事になっている「らっきょの仕込み」。 今年も生のらっきょを1kg購入。 市販のらっきょ酢を使って簡単に仕込みました。 ただ、今年は少し困ったことが発生！ いつもと同じ分量のらっきょ、らっきょ酢、瓶を用意したはずなのに、な…