中華料理や台湾料理の食材としても利用されることが多い野菜「マコモタケ」。 マコモ（マコモタケ）とは？ マコモは、草丈2m以上にもなるイネ科の多年草で稲と同じように田んぼに植えて栽培されます。 マコモには黒穂菌が寄生しやすく、寄生したマコモは黒穂…

年齢を重ねる毎に増えてきた髪の悩み。 色々なシャンプーを試してみましたがイマイチ。。。 そんな時、元美容師の知人から紹介されたシャンプーがLebel（ルベル）でした。 ネットなどでも購入出来ますが一応、美容室専売品です。 このシャンプーに変えてから…

近所に大きなバナナやヤシの木が植えてあるお宅があります。 南国風の庭はとても素敵な雰囲気。 バナナは南国でしか育たないと思っていましたが関東で露地栽培でももバナナは育つ？ と、思い、私も育つか実験してみたくなりついに実行。 耐寒性のあるバナナ…

先日届いた、ふるさと納税でいただいた若鶏のもも肉。 大容量だけど使いやすく美味しいお肉だったのでご紹介します。 宮崎県産 若鶏もも切り身IQF小分けサイズ250ｇ×10袋 合計2.5㎏ 清流のまち・宮崎県美郷町で育った若鶏のもも肉です。 20ｇ~30ｇの食べやす…

前から気になっていた食材宅配サービス「食べチョク」を利用してみました。 食べチョクとは、登録している農家さんから直接新鮮な食材を買えるサービスです。 直接農家さんから朝どれの新鮮野菜、お米、果物、卵、などを購入できます。 サイトで気に入った農…

コストコの定番商品、「さくらどり」。 胸肉やもも肉は何度もリピートしていますが、挽肉の購入は今回がはじめてです。 大容量で今まで買うのを躊躇していましたが冷凍スペースに余裕が出来たので買ってみました。 コストコ「国産鶏肉さくらどり挽肉」は、バ…