ずっとやってみたいと思っていた「メルカリ」。 メルカリなんて誰でも簡単にはじめられるサービスだと思うのですが。。。 身近に利用している人もいないし、トラブルがあったらどうしよう。 など、余計な心配をしてしまい今まで挑戦することが出来ませんでし…

木下製粉のお試しセットに入っていた強力小麦粉「ひまわり」。 強力粉「ひまわり」を使ってホームベーカリーでパンを焼いてみました。 木下製粉 強力小麦粉「ひまわり」 木下製粉「ひまわり」の特徴 ＊パッケージより引用 「ひまわり」は、パン用小麦として…

ガーデンレタスミックス 栽培記録④ プランター菜園 プランターにホームセンターで購入した土を入れ、種を蒔いたのが2020.3.18。 混み合った部分の間引きを数回繰り返し、写真は本日（2020.6.26）の様子です。 種を蒔いてから間引きを数回繰り返し3か月後の様…

健康のことを考えてパスタも全粒粉にチャレンジ中です。 全粒粉パスタは普通のパスタに比べてボソボソしています。 もしかしたら、一度チャレンジしマズイと諦めてしまった方もいるのでは？ 私もまだまだ全粒粉パスタに合うソースを求めて模索中ですが、明太…

スポーツ用品専門店を展開するゼビオホールディングスから株主優待が届きました。 ゼビオホールディングス（８２８１）株主優待の内容 優待権利獲得月： 3月 9月 （年2回） ●100株以上 20％割引券：1枚 10％割引券：4枚 ●1,000株以上 20％割引券：2枚 10％割…

普段から定期的にホームベーカリーでブランパン、全粒粉パンなどを焼いています。 全粒粉100％のパンは、使う粉によって上手く焼けたり焼けなかったり。。。 今回、上手く焼けるかチャレンジしてみたのは、木下製粉の「ブラウワー全粒粉」。 先に結論をお伝…

ここ数年、光沢のある液晶画面（グレア）のパソコンを使っていました。 画面の見た目はキレイなのですが、長時間使用すると目が痛い。。。 ブルーライトカットの眼鏡などをかけて目の負担を減らしていました。 大昔使っていたパソコンは、ノングレア液晶。 …

4～5年前に小さな苗を購入しフェンス沿いに地植えした「ハゴロモジャスミン」。 植えっぱなしですがすくすく育ち、今年もたくさんの花を咲かせてくれました。 ハゴロモジャスミンとは？ つる性の半常緑低木で、フェンスや生垣によく使われている植物です。 …

普段から定期的にホームベーカリーでブランパン、全粒粉パンなどを焼いています。 たまには違ったメーカーの粉も使ってみたいと思い、木下製粉のお試しセットを購入してみました。 お試しセットには、以下の３種類が入っています。 ・粗挽きふすま入り強力粉…

そろそろ梅雨入りですね。 蒸し暑いとさっぱりとした物が食べたくなります。 常備菜としても便利でダイエットにも役立ちそうな「酢キャベツ」を作ってみました。 「酢キャベツ」は、食物繊維がたっぷり含まれている「キャベツ」と、食後の急激な血糖値上昇の…