時々利用している農家直送の食材宅配サービス「食べチョク」。 食べチョクとは登録している農家・漁師さんから直接食材を買えるサービスです。 農家直送の食材宅配「食べチョク」でもりやま園のりんごを注文 もりやま園は、りんご発祥の地弘前市で100年以上…

10年位使っているコロナの石油ストーブ。 年々、点火がしにくくなり燃焼中の臭いも強くなってきました。。。 ストーブ本体の買い替えも考えましたが、決して安くはない石油ストーブ。 臭いの原因は、たぶん一度も変えていない芯の劣化。 まずは、芯を変えて…

種から育てた「よく咲くスミレ」無事に花が咲きはじめました。 「よく咲くスミレ」種まき（9月）から開花までは、約２ヵ月 種を蒔いたのは2021年9月15日。 後から間引きをするのが面倒だと思い、種まき用のポットに種を1粒づつ蒔きました。 今回蒔いたタネの…

庭に南国の雰囲気を出したくて、春に青パパイヤの苗を植えました。 南国フルーツのイメージが強いパパイヤですが、熟す前の青い果実は野菜として食べられます。 パパイヤは寒さに弱い植物。 本州では春に植えて冬の寒くなる前までに収穫する1年1作が基本。 …

急に寒くなってきましたね。 コストコに行ったら暖かそうなスリッパを見つけたので購入してみました。 コストコ K.BELL レディーススリッパ2足組 サイズはS-M / M-L の2種類。 お値段1,198円。（税込・2021年10月） ＊クーポン利用で、更に200円引きで購入で…

10年以上使用している魚焼きグリル。 焦げ付きが酷くなり魚の皮もくっつくし、使った後の掃除も大変。。。 こんなことで使うのが面倒になり最近使用していませんでした。 しかし、やっぱり魚はグリルで焼いた方が美味しい！ 大好きな新サンマの季節。 美味し…

コストコで買ったエビワンタンスープ。 本格的な味で予想していたより美味しかったのでご紹介します。 コストコ CPシュリンプワンタンスープ（エビワンタンスープ） 原産国はタイ。 タイは海老の有名な産地だし、タイ料理も大好きなので大丈夫かな？ と、思…

塊肉と野菜を使ったポトフはフランスの家庭料理の一つです。 長時間の煮込料理こそ、ほったらかし調理が出来る鍋にお任せしちゃいましょう！ 「ポトフ」を電気圧力鍋（煮込み自慢）で作った感想・レシピ ●材料（＊目安です） 豚肉（肩ロース） 500g じゃがい…

昨年の10月から耐寒性のあるバナナ（ドワーフナムワ）の栽培をはじめました。 無事に屋外でも冬越しし、現在2年目です。 バナナは定植した年は、肥料と水を頻繁にあげて葉の枚数を増やすことがポイント。 そして定植した翌年、葉っぱが40枚程度になると花芽…

「カインズの簡単に組み立て出来る人工木デッキ」を使って作ったウッドデッキ。 6セットを連結させ、テーブルセットが無理なく置ける位の広さになりました。 テーブルを置き、外での食事を楽しむにはやっぱりパラソルが欲しい！ と、思い。。。 パラソルを設…

近くの産直で紅色鮮やかな新物の「さつまいも」を見つけました。 まだまだ暑いですが、もうすぐ秋ですね～。 象印圧力IH鍋（煮込み自慢）で「さつまいも」をゆでてみました。 ●材料（＊目安です） さつまいも 300g ＊今回は、小さめ2本を使用しました。 ●作…

食べた後の「パイナップル」再生栽培にチャレンジ中です。 スーパーで買ってきたパイナップル。 パイナップルは再生栽培できることを知ったので私も育ててみることに。 買ってきたパイナップルの茎（葉っぱ）の部分をクルットひねって外し、水を変えながら1…

大豆ミートを使って、さっぱり味の春雨サラダ（ヤムウンセン）を作ってみました。 タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）レシピ・作り方 ■材料 ・春雨（乾） 40ｇ ・むきえび（サラダ用） 80ｇ ・玉ねぎ 1/4個 ・大豆ミート（戻したもの） 50ｇ ・パクチー 適量 …

近年、健康意識の高まりや環境問題への配慮から注目されている大豆ミート。 コストコで購入し使ってみたら長期保存出来るし便利かも？と思いました。 コストコ ダイズラボ「大豆のお肉 乾燥ミンチタイプ」 「大豆のお肉」とは？ 以下、パッケージより引用し…

玄関タイルの掃除 メラミンスポンジでキレイになりました。 家の顔とも言われている玄関。 出来ればいつもピカピカにしておきたい場所です。 私が以前に行っていた玄関タイルの掃除方法は以下のどちらか。 ①重曹とデッキブラシ ②ケルヒャー（高圧洗浄機） 重…

コストコのデリカコーナーで気になっていた商品「キッシュロレーヌ」。 千葉のコストコでは数ケ月前から見かけるようになりました。 コストコ「キッシュロレーヌ」 キッシュとは、卵や生クリームを混ぜたものにベーコン、野菜などの具材を入れてパイ生地に流…

「家庭菜園」枝豆の鞘がふっくらと膨らんできたので枝豆を収穫！ 5月上旬、新しく作った菜園スペースに枝豆の苗を植えました。 枝豆は肥料がたっぷり入った肥沃な土地より、肥料を入れていない痩せた土地の方が枝豆に付く根粒菌が育ち良い豆が出来ると言われ…

夏野菜の美味しい季節になりましたね。 めんつゆを使って揚げびたしより簡単な夏野菜の焼きびたしを作ってみました。 めんつゆ（3倍濃縮）で簡単！夏野菜の焼きびたし レシピ・作り方 ■本日の材料 ・なす 4本 ・ミニパプリカ（赤・黄） 各1個 ・ピーマン 1個…

（株）はるやまホールディングスの株主優待券の使用期限がせまってきたので、ショッピングセンターの中に入っているP.S.FAでワイシャツを頂いてきました。 はるやまホールディングスの株主優待 P.S.FAでワイシャツと引き換え 郊外型紳士服専門チェーンで業界…

昨年の秋、プランターに植えた「四季成りいちご」と「一季成りいちご」。 一季成りいちごの収穫は終わってしまいましたが四季成りは収穫が続いています。 プランター栽培 四季成りいちご「よつぼし」 2021年6月22日の様子。 ちょっと葉っぱの調子が悪いです…

2021年3月に権利取りをした マンダム（4917）から株主優待が届きました。 マンダムの株主優待権利確定日は3月末の年1回。 100株以上の保有で5,000円相当の自社商品が貰えます。 今回入っていた商品は全部で4点。 ●エムエーティ ピュア 除菌・消臭スプレー＜…

耐寒性のあるバナナ（ドワーフナムワ）60ℓ鉢に植え替えをしました。 昨年の夏の終わり頃、小さな苗を購入し育てはじめたバナナ。 初霜で葉っぱが枯れ、冬になると地上部がほとんど枯れ。。。 もうダメかと思いましたが春になると新芽が出てきて復活しました…

ホームベーカリーで簡単「バナナケーキ（バナナパウンドケーキ） とっても簡単に作れるので、時々ホームベーカリーでケーキ（パウンドケーキ）を焼くようになりました。 今回はバナナ入り。 材料を量りながらパンケースに入れ、スタートボタンを押すだけで出…

農家・漁師直送の食材宅配「食べチョク」でアカモクと鯛を注文 時々利用している農家直送の食材宅配サービス「食べチョク」。 食べチョクとは登録している農家・漁師さんから直接食材を買えるサービスです。 久しぶりにサイトを見てみたら、一部商品がコロナ…

美味しかったパイナップルを育ててみたい！ パイナップル栽培にチャレンジ中です。 スーパーで買ってきた台湾産のパイナップル。 芯まで食べられるし、とっても甘くて美味しいパイナップルでした。 パイナップルは再生栽培できることを知ったので私も育てて…

植物のチカラ（天然由来成分）で髪や頭皮をいたわりながら染められるヘナカラー。 髪に潤いを与え、ハリ・コシを出すなどトリートメント効果もあり白髪染めとしても人気のようです。 市販のヘナで白髪染め（セルフヘナカラー） ヘナには前から興味はありまし…

住宅購入時に付いていた木製のウッドデッキ。 塗装を塗り直したり、部分的に補修をたりして使っていましたが10年以上が経過。 傷んだ部分も増え、そろそろリフォームの時期のようです。 DIYでメンテナンスの楽な人工木素材のウッドデッキに作りかえてみまし…

気軽にアウトドア気分も味わえ、庭に出るにも便利なウッドデッキ。 我が家は購入した時に、天然木のウッドデッキがリビングに付いていました。 DIY 老朽化したウッドデッキを解体 廃材を再利用しながら自力で処分しました。 天然木のウッドデッキはナチュラ…

プランターで二十日大根を種から育てて収穫しました。種まきをしたのは3月。 まだまだ気温の低い日もあったので収穫までの期間は長めにかかりましたが、無事に収穫できました。二十日大根は栽培期間が短く、育てるのも簡単なので家庭菜園初心者の方にもおす…

昨年の秋、プランターに植えた「四季成りいちご」と「一季成りいちご」。 暖かい日が続き、実が成ってきました。 プランター栽培 一季成りいちご「さちのか」 2021年4月21日の様子。 一番大きな実が完熟に近づいてきました。完熟までもう一歩だと思い、収穫…