中華料理や台湾料理の食材としても利用されることが多い野菜「マコモタケ」。 マコモ（マコモタケ）とは？ マコモは、草丈2m以上にもなるイネ科の多年草で稲と同じように田んぼに植えて栽培されます。 マコモには黒穂菌が寄生しやすく、寄生したマコモは黒穂…
年齢を重ねる毎に増えてきた髪の悩み。 色々なシャンプーを試してみましたがイマイチ。。。 そんな時、元美容師の知人から紹介されたシャンプーがLebel（ルベル）でした。 ネットなどでも購入出来ますが一応、美容室専売品です。 このシャンプーに変えてから…
近所に大きなバナナを植えてあるお宅があります。 もしかして関東で露地栽培でももバナナは育つ？ と、前から思っていましたが私も育つか実験してみたくなりついに実行。 耐寒性のあるバナナ（ドワームナムワ）の苗を植えてみました。 色々と調べてみると、…
毎年、年末に慌てて行っていた「ふるさと納税」。 今年は計画的に少しずつ時期をずらして行っています。 先日届いた、若鶏のもも肉。 大容量だけど使いやすく美味しいお肉だったのでご紹介します。 宮崎県産 若鶏もも切り身IQF小分けサイズ250ｇ×10袋 合計2.…
トランザクション（7818）から2020年8月分の株主優待が届きました。 トランザクション（7818）株主優待 100株以上500株未満の優待です。 「プリーツ3層マスク50枚入り」と「しっかり除菌アルコールウエットティシュ」2個。 トランザクションの優待は、今まで…
自然を楽しむハイキングと良質な温泉に惹かれ、何度も奥日光に行っています。 今年も紅葉には少し早いですが先週末（2020.10.3）奥日光に行ってきました。 奥日光にはたくさんのハイキングコースがあるので、はじめて行く方はどのコースにしようか迷う方もい…
前から気になっていた食材宅配サービス「食べチョク」を利用してみました。 食べチョクとは、登録している農家さんから直接新鮮な食材を買えるサービスです。 直接農家さんから朝どれの新鮮野菜、お米、果物、卵、などを購入できます。 サイトで気に入った農…
コストコの定番商品、「さくらどり」。 胸肉やもも肉は何度もリピートしていますが、挽肉の購入は今回がはじめてです。 大容量で今まで買うのを躊躇していましたが冷凍スペースに余裕が出来たので買ってみました。 コストコ「国産鶏肉さくらどり挽肉」は、バ…
植物は好きでも日陰の庭で悩んでいる方は多いのでは？ 私も半ば諦めて、庭の北側（日陰～半日陰部分）は長らく放置していました。 でも、やっぱり殺風景だと何となく庭がさみしい。。。 日陰の庭に植える植物「宿根草」を通販で購入してみました。 暑さ寒さ…
南国気分が味わえる植物園と動物園が一体となった施設「アロハガーデン館山」。 この施設、可愛い動物達と触れ合い、餌付け体験が出来ます。 アロハガーデン館山「カピバラ」など、動物との触れ合い＆餌付け体験 カピバラが展示されている柵の中に入り、餌付…
食材や調味料に少しだけこだわって、楽して美味しい料理を作りたいと思っています。 ちょっとこだわった食材も割安に購入出来るコストコを10年以上利用中です。 我が家は少人数家庭。 つい最近まで、冷凍庫の2台持ちなんて全然考えていませんでした。 しかし…
健康のことを考えてパスタも全粒粉にチャレンジ中です。 市販のソースを使って「和風シーフードパスタ」を作ってみました。 全粒粉パスタに合うソースを探している方のご参考になれば幸いです。 全粒粉パスタ使用「和風シーフードスパゲッティ」のレシピ ■材…
最近、時々購入している「ホワイトスモーク」の無添加ソーセージ。 粗挽きで、お肉の素材を生かした味がして美味しいです！ なるべく添加物を避けたいと思っている方にはおすすめのソーセージです。 コストコ「ホワイトスモーク」無添加ソーセージ ソーセー…
富澤商店の「低糖質 お菓子用ミックス」を使ってクッキーを焼いてみました。 富澤商店の「低糖質お菓子用ミックス」 香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした低糖質ミックス粉です。クッキー、シフォンケーキ、マフィンなど様々なお菓子作…
食材宅配サービス「大地を守る会」のお試しセットを頼み、その後入会。 定期購入を継続中です。 今週（2020．8.25）届いた「畑まるごと野菜セット」11選の内容をご紹介します。 安心できる美味しい野菜の食材宅配サービスを検討中の方の参考になれば幸いです…
外食の頻度が減り、毎日の自炊にも疲れたし飽きてきたこの頃。 手軽に作れて、いつもとはちょっと違った味を楽しめる〇〇の素に最近頼ってます。 先日、カルディでベトナム名物「レモングラス炒めの素」を買ってみました。 カルディ dfe レモングラス炒めの…
毎年、年末に慌てて注文していた「ふるさと納税」。 今年は計画的に少しづつ時期をずらして行っています。 先日、届いたドリップコーヒー。 お得感があり美味しかったのでご紹介します。 吉田珈琲本舗 スペシャルドリップコーヒー4種50袋詰め合わせ 大阪府泉…
紫外線が気になる季節。外で長く過ごした翌日は髪がパサパサ。 お肌のUV対策はバッチリしていましたが、髪のUV対策はおろそかに。。。 髪への紫外線ダメージは、キューティクルを傷つけたり、ヘアカラーの褐色を加速させたり。。。 これ以上悪化させたくない…
高機能で低価格と最近話題のワークマンプラス。 前から気にはなっていましたが、やっと行けました。 店内を物色してみると、ガーデニングやアウトドアに便利そうな服が色々ありました。 その中で目に留まったのが「エアロストレッチクライミングパンツ」。 …
コストコの新商品「ヤムウンセン」タイの春雨サラダを買ってみました。 ヤムウンセンは大好きで、タイ料理屋さんで食べる機会も多いです。 コストコで手軽なお値段で買えるのは嬉しい！ コストコで買った「ヤムウンセン」を食べてみた感想 「ヤムウンセン」…
緑黄色野菜のなかでも抗酸化物質（ビタミンA・Ｃ・E）が豊富に含まれているニラ。 食物繊維もたっぷりなので暑い季節、夏バテ対策としても食べたい野菜です。 そんな「にら」を使って作り置き可能な万能ソースを作ってみました。 にらとしょうがのしょうゆダ…
食材宅配サービスの「大地を守る会」のお試しセットトを頼み、その後入会。 お目当てだった「畑まるごと野菜セット」を頼んでみました。 どうせならと、一番量が多い11選を注文。 2020年8月3日週に届いた内容をご紹介致します。 大地を守る会「畑まるごと野…
サックスバー ホールディングス（9990）から2020年3月分の株主優待が届きました。 100株以上1,000株未満の株主優待（オリジナル商品） 日乃本帆布トートポーチ ＊サックスバー ホールディングスのHPより引用 耐久性に優れたコンパクトなサイズの帆布製トート…
植えてから5年目の「みょうが」。 毎年収穫量がどんどん増え、今年もたくさん収穫できそうです。 久しぶりの晴れ。庭に出てみょうがの様子を見てみると。。。 たくさんのみょうがが顔を出し、花を咲かせていました。。。 「みょうが」栽培は、家庭菜園初心者…
おだやかな辛みとみずみずしさが特徴の「新生姜」。 新生姜とは、収穫したばかりの若い生姜のことを言います。 新生姜の旬は、夏（6～8月）と秋（10～11月）2回あります。 産直で美味しそうな新生姜を見つけたので「新生姜のはちみつ酢漬け」を作りました。 …
ホームベーカリーを使い始めて約2年。いつも焼くのは楽な食パンのみ。 今回はじめて丸パンを焼いてみましたが、食パンより食べやすく大満足でした！ ホームベーカリーで作ったブランパン生地で丸パン レシピ ■材量（ブランパン 丸パン 約12個分） ・水 150ml…
ミールキットに惹かれて利用しはじめた宅配サービス「オイシックス」。 色々な商品を試してみましたが、一番気に入ったのは「大地を守る会」の野菜でした。 新鮮さでは産直に負けるけど野菜の味が、やっぱり違います！美味しいです。 以前はオイシックスでも…
人参に塩、オリーブオイル、酢などをもみ込んだサラダ「キャロットラぺ」。 キャロットラペは、フランスの家庭料理です。 日持ちするサラダが作りたくて、「キャロットラぺ」を作ってみました。 毎日美味しい「キャロットラぺ」簡単レシピ・作り方 ●材料 人…
メルカリデビューにおすすめなのは、梱包が簡単な本の出品です。 メルカリでの「本の梱包方法」を写真入りで詳しくご紹介します。 私は2週間前にメルカリで本の出品をはじめました。 この記事を書いている時点で10件以上の取引が完了。 まだまだメルカリ初心…
カフェやレストランなどで何度か食べた事がある赤い野菜「ビーツ」。 日本では珍しい野菜ですがロシアではよく使われている野菜です。 ロシア料理の「ボルシチ」が赤いのは、ビーツの色。 スーパーの店頭に並ぶ野菜では無いので、あまり目にすることが無かっ…
