高機能で低価格と最近話題のワークマンプラス。 前から気にはなっていましたが、やっと行けました。 店内を物色してみると、ガーデニングやアウトドアに便利そうな服が色々ありました。 その中で目に留まったのが「エアロストレッチクライミングパンツ」。 …
コストコの新商品「ヤムウンセン」タイの春雨サラダを買ってみました。 ヤムウンセンは大好きで、タイ料理屋さんで食べる機会も多いです。 コストコで手軽なお値段で買えるのは嬉しい！ コストコで買った「ヤムウンセン」を食べてみた感想 「ヤムウンセン」…
緑黄色野菜のなかでも抗酸化物質（ビタミンA・Ｃ・E）が豊富に含まれているニラ。 食物繊維もたっぷりなので暑い季節、夏バテ対策としても食べたい野菜です。 そんな「にら」を使って作り置き可能な万能ソースを作ってみました。 にらとしょうがのしょうゆダ…
大地を守る会のお試しセットトを頼み、その後入会。 お目当てだった「畑まるごと野菜セット」を頼んでみました。 どうせならと、一番量が多い11選を注文。 2020年8月3日週に届いた内容をご紹介致します。 大地を守る会「畑まるごと野菜セット・11選」＋果物 …
サックスバー ホールディングス（9990）から2020年3月分の株主優待が届きました。 100株以上1,000株未満の株主優待（オリジナル商品） 日乃本帆布トートポーチ ＊サックスバー ホールディングスのHPより引用 耐久性に優れたコンパクトなサイズの帆布製トート…
植えてから5年目の「みょうが」。 毎年収穫量がどんどん増え、今年もたくさん収穫できそうです。 久しぶりの晴れ。庭に出てみょうがの様子を見てみると。。。 たくさんのみょうがが顔を出し、花を咲かせていました。。。 「みょうが」栽培は、家庭菜園初心者…
おだやかな辛みとみずみずしさが特徴の「新生姜」。 新生姜とは、収穫したばかりの若い生姜のことを言います。 新生姜の旬は、夏（6～8月）と秋（10～11月）2回あります。 産直で美味しそうな新生姜を見つけたので「新生姜のはちみつ酢漬け」を作りました。 …
ホームベーカリーを使い始めて約2年。いつも焼くのは楽な食パンのみ。 今回はじめて丸パンを焼いてみましたが、食パンより食べやすく大満足でした！ ホームベーカリーで作ったブランパン生地で丸パン レシピ ■材量（ブランパン 丸パン 約12個分） ・水 150ml…
ミールキットに惹かれて利用しはじめた宅配サービス「オイシックス」。 色々な商品を試してみましたが、一番気に入ったのは「大地を守る会」の野菜でした。 新鮮さでは産直に負けるけど野菜の味が、やっぱり違います！美味しいです。 以前はオイシックスでも…
人参に塩、オリーブオイル、酢などをもみ込んだサラダ「キャロットラぺ」。 キャロットラペは、フランスの家庭料理です。 日持ちするサラダが作りたくて、「キャロットラぺ」を作ってみました。 毎日美味しい「キャロットラぺ」簡単レシピ・作り方 ●材料 人…
メルカリデビューにおすすめなのは、梱包が簡単な本の出品です。 メルカリでの「本の梱包方法」を写真入りで詳しくご紹介します。 私は2週間前にメルカリで本の出品をはじめました。 この記事を書いている時点で10件以上の取引が完了。 まだまだメルカリ初心…
カフェやレストランなどで何度か食べた事がある赤い野菜「ビーツ」。 日本では珍しい野菜ですがロシアではよく使われている野菜です。 ロシア料理の「ボルシチ」が赤いのは、ビーツの色。 スーパーの店頭に並ぶ野菜では無いので、あまり目にすることが無かっ…
台湾っぽい料理が食べたくて、八角を使った豚の角煮を作ってみました。 象印圧力IH鍋（電気圧力鍋）を使った 八角が香る「豚の角煮」のレシピのご紹介 参考にしたのは、象印圧力IH鍋（煮込み自慢）付属のレシピブック。 メニュー番号１８ 豚の角煮です。 ●材…
コストコで購入する「ソーセージ」。 たくさんの種類の中から「素材がシンプル」な商品を選んで購入しています。 今回はじめてコストコで購入したチキンソーセージ。 スパイシーで美味しかったのでご紹介します。 コストコ「JONES（ジョーンズ） チキンリン…
ずっとやってみたいと思っていた「メルカリ」。 メルカリなんて誰でも簡単にはじめられるサービスだと思うのですが。。。 身近に利用している人もいないし、トラブルがあったらどうしよう。 など、余計な心配をしてしまい今まで挑戦することが出来ませんでし…
木下製粉のお試しセットに入っていた強力小麦粉「ひまわり」。 強力粉「ひまわり」を使ってホームベーカリーでパンを焼いてみました。 木下製粉 強力小麦粉「ひまわり」 木下製粉「ひまわり」の特徴 ＊パッケージより引用 「ひまわり」は、パン用小麦として…
ガーデンレタスミックス 栽培記録④ プランター菜園 プランターにホームセンターで購入した土を入れ、種を蒔いたのが2020.3.18。 混み合った部分の間引きを数回繰り返し、写真は本日（2020.6.26）の様子です。 種を蒔いてから間引きを数回繰り返し3か月後の様…
健康のことを考えてパスタも全粒粉にチャレンジ中です。 全粒粉パスタは普通のパスタに比べてボソボソしています。 もしかしたら、一度チャレンジしマズイと諦めてしまった方もいるのでは？ 私もまだまだ全粒粉パスタに合うソースを求めて模索中ですが、明太…
スポーツ用品専門店を展開するゼビオホールディングスから株主優待が届きました。 ゼビオホールディングス（８２８１）株主優待の内容 優待権利獲得月： 3月 9月 （年2回） ●100株以上 20％割引券：1枚 10％割引券：4枚 ●1,000株以上 20％割引券：2枚 10％割…
普段から定期的にホームベーカリーでブランパン、全粒粉パンなどを焼いています。 全粒粉100％のパンは、使う粉によって上手く焼けたり焼けなかったり。。。 今回、上手く焼けるかチャレンジしてみたのは、木下製粉の「ブラウワー全粒粉」。 木下製粉 強力・…
ここ数年、光沢のある液晶画面（グレア）のパソコンを使っていました。 画面の見た目はキレイなのですが、長時間使用すると目が痛い。。。 ブルーライトカットの眼鏡などをかけて目の負担を減らしていました。 大昔使っていたパソコンは、ノングレア液晶。 …
4～5年前に小さな苗を購入しフェンス沿いに地植えした「ハゴロモジャスミン」。 植えっぱなしですがすくすく育ち、今年もたくさんの花を咲かせてくれました。 ハゴロモジャスミンとは？ つる性の半常緑低木で、フェンスや生垣によく使われている植物です。 …
普段から定期的にホームベーカリーでブランパン、全粒粉パンなどを焼いています。 たまには違ったメーカーの粉も使ってみたいと思い、木下製粉のお試しセットを購入してみました。 お試しセットには、以下の３種類が入っています。 ・粗挽きふすま入り強力粉…
そろそろ梅雨入りですね。 蒸し暑いとさっぱりとした物が食べたくなります。 常備菜としても便利でダイエットにも役立ちそうな「酢キャベツ」を作ってみました。 「酢キャベツ」は、食物繊維がたっぷり含まれている「キャベツ」と、食後の急激な血糖値上昇の…
「森のバター」とも呼ばれるほどの脂肪分があり、栄養たっぷりのアボカド。 果物にしてはエネルギーは高めです。 そこが気になる方もいるかもしれませんがアボカドの脂肪分は主にオレイン酸。 悪玉コレステロールを減らす効果も。 ビタミン・ミネラルも豊富…
注文が殺到している状況から一時的に休止されていた 「Oisixオイシックスのおためしセット」受付が再開しています。 Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）は有機野菜など安心安全な食材を自宅まで届けてくれる全国宅配型ネットスーパーです。【入会金、年会費等は無料…
煮込み料理に使うことが多い象印の電気圧力鍋ですが、 無水調理機能を使えば、栄養を逃がさずに野菜もゆでられます。 象印圧力IH鍋（電気圧力鍋）を使って 「ほうれん草」をゆでてみました。 参考にしたのは、付属のレシピブック。 メニュー番号６５ 野菜の…
きゅうりなどの夏野菜、そろそろ旬の季節ですね。 ついつい安いと思い大袋で買って余らせてしまうことも。。。 そんな時、あると便利なのが浅漬けの素。 野菜を切って漬けるだけ！ こちらの商品では、簡単にぬか漬け風味の浅漬けが出来ます。 麹屋甚平 米ぬ…
きれいな色に惹かれて購入した中川政七商店の「かや織掛けふきん」。 実際に使ってみたら吸収性も良く柔らかい風合いで気に入っています。 中川政七商店 かや織掛けふきん（台ふきん） ＊中川政七商店公式ホームページの商品紹介より引用します。 奈良県の特…
「体にいい！」と、最近ますます注目をあつめている発酵食品。 冷蔵庫によくある発酵食品といえば、納豆、ヨーグルト、キムチでは？ 最近、納豆、ヨーグルトに加えてキムチも食べはじめました。 キムチで腸活、ダイエット！ キムチには植物性乳酸菌、食物繊…
