50代からの心地よい暮らし

時間とお金を賢く使う。50代の「無理しない」心地よい暮らし方。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

リーフレタス栽培中 プランター菜園

自宅で過ごす時間が増えたので昨年から家庭菜園を再開しました。 今年も育てやすい野菜を選んで、家庭菜園継続中です。 リーフレタス栽培中 プランター菜園 リーフレタスはキク科の植物。 春に植えても虫が付きにくいので家庭菜園初心者の方でも育てやすい野…

植えっぱなしでも毎年咲く原種系チューリップ 咲きはじめました!

めちゃくちゃたくさんの種類があるチューリップ。 種類、色、形も豊富ですよね~。 昨年の秋、植えっぱなしでも毎年咲く原種系チューリップの球根を植えてみました。 植えっぱなしでも毎年咲く原種系チューリップとは? 原種系チューリップとは、一般的に知…

【手間なく食べる】冷凍ストックで食卓のマンネリ解消!コストコ「アンガスビーフパイ」時短調理術

日々の食事がマンネリ化してしまった時、冷凍庫にストックしておくと便利なのが、コストコの「FOUR'N TWENTY アンガスビーフパイ」です。 海外っぽい赤と黄色の目を引くパッケージの通り、オーストラリア産の本格的なミートパイです。 この記事では、本格的…

プランター栽培中のいちごの様子(一季成り・四季成り)追肥 

昨年の秋、プランターに植えた「四季成りいちご」と「一季成りいちご」。 いちごは冬の間は休眠するので、ほとんど成長しませんでしたが暖かくなってきたので、急に元気になってきました。 プランター栽培 一季成りいちご「さちのか」 2021年3月17日の様子。…

【手間なく食べる】ホームベーカリーで好みの味に!甘さ控えめレーズンバターケーキの工夫

素朴な味わいのバターケーキ、時々無性に食べたくなりませんか? しかし、私は、市販のものやレシピ本通りだと甘すぎると感じることがあります。 今回は、以前に作ったバターケーキの反省を活かし、砂糖を減らし、レーズンを加えて甘さを調整した、ホームベ…

野菜のプランター栽培をしたい人におすすめの本「ベランダ寄せ植え菜園」

庭に家庭菜園を作りたい! と、思い、数年間いろいろと試してみましたが庭の土は水はけの悪い粘土質。 たくさんの土や土壌改良剤、肥料を入れてもなかなか思うようにはいきません。 そこで、今年はプランタを利用した家庭菜園にもチャレンジしようと思いまし…

【手間なく食べる】コストコさくらどりのからあげはお弁当に最適!時短と美味しさを冷凍活用術

お弁当作りは特に朝、時間との勝負ですよね。 冷めたまま食べることを想定すると、どうしても加工食品に頼りがちになります。 コストコの定番人気商品「さくらどり若鶏のからあげ」は、そんなお悩みを解決してくれる、お弁当作りに最強の「手間なし」食品で…