コストコの野菜コーナーで目を引く、手のひらサイズの巨大マッシュルーム「オーガニック ポータベラマッシュルーム」。 「どうやって食べたらいいの？」 と購入を迷う方も多いのではないでしょうか。 今回は、この巨大マッシュルームをシンプルかつ贅沢に味…