50代からの心地よい暮らし

時間とお金を賢く使う。50代の「無理しない」心地よい暮らし方。

2025-09-08から1日間の記事一覧

【電気圧力鍋レシピ】さんまの甘露煮を骨までやわらかく!失敗しない無水料理のコツ(象印煮込み自慢)

今年の秋はサンマが豊漁! 安く手に入る機会が増えた今こそ、圧力IH鍋(象印煮込み自慢など)を使って、骨まで柔らかく煮込んだ「さんまの甘露煮」に挑戦しませんか? 難しそうな煮込み料理も、電気圧力鍋の無水調理機能を使えば、煮崩れしにくく、きれいに…