50代からの心地よい暮らし

時間とお金を賢く使う。50代の「無理しない」心地よい暮らし方。

2022-10-25から1日間の記事一覧

【手間なく食べる】電気圧力鍋でほっくり!旬の里芋と豚肉の煮物(無水調理レシピ)

旬の里芋と豚肉の煮物は、食卓を彩る定番の和食ですが、里芋の下処理や煮込み時間がネックになりがちです。 電気圧力鍋の無水調理機能を使えば、里芋を短時間で芯まで柔らかくし、少ない調味料でもしっかりと味が染み込む、満足感の高い煮物が手軽に完成しま…