50代からの心地よい暮らし

時間とお金を賢く使う。50代の「無理しない」心地よい暮らし方。

2018-01-01から1年間の記事一覧

【賢く楽しむ(食)】コストコで良い油を選ぶ秘訣!遮光ビン入りに拘るオーガニックオリーブオイル

健康的な食生活を送る上で、**「油(オイル)選び」**は非常に重要です。 コストコの売り場にはたくさんのオリーブオイルがありますが、品質にこだわって選ぶと、**お手頃価格で毎日使える「良い油」**に出会えます。 この記事では、コストコ歴の長い私がリ…

世界遺産 日光東照宮 パワースポット

奥日光、中禅寺湖畔を後にして次に向かったのは ●日光東照宮 日光の観光地の中で、最も人気のある観光スポットです。 世界遺産登録されているので外国からの観光客や修学旅行生も多く訪れていました。 最近ではパワースポットとしても人気がありますよね。 …

【手間なく食べる】電気圧力鍋で牛すじ煮込み!低糖質で美味しい「塩分0.8%」の味付けのコツ

おつまみにも最適な牛すじの煮込みは、低糖質なので糖質制限中の方にもおすすめのメニューです。 電気圧力鍋を使えば、下処理から調理までほったらかしで牛すじを柔らかくとろとろにできます。 今回は、甘さを控えたレシピと、**料理が美味しくなる「塩分量…

象印圧力IH鍋(煮込み自慢)鶏ハムを作るのも簡単です!レシピを紹介します。

★2019.8.21追記 徐々に進化している鶏ハム作り。 最近は、サラダチキンばっかり作っています。 鶏むね肉に調味料を加えて2時間位寝かせる時間が必要ですが、今までのレシピの中では一番しっとり仕上がり、市販されているサラダチキンに最も近い仕上がりにな…

ミヨシ石鹸「無添加せっけん泡のボディソープ」を使った感想です。

ここ数年、色々と生活をシンプルにしたいと思っている毎日です。 最近お気に入りのボディソープをご紹介します。 ●ミヨシ 無添加せっけん泡のボディソープ 原材料は「水」と「カリ石ケン素材」のみで、とってもシンプル。 香料・着色料・防腐剤など一切加え…

【千葉】ハーブだけじゃない!ケーキも美味しい「九十九!里ハーブガーデン」でランチも人気 

ハーブ好きにはおすすめのスポット九十九里のハーブガーデン。 自然を感じながら、季節ごとのハーブが楽しめる場所です。 普通、ハーブ園といえば冬は空いているイメージですが、九十九里ハーブガーデンはハーブがほとんど咲いていない冬でも、程よく混んで…

象印圧力IH鍋(煮込み自慢)を使った「とり手羽元とゆで卵の煮物」無水調理のレシピ

鶏手羽とゆで卵の組み合わせは美味しいですよね! 象印圧力IHなべ(煮込み自慢)を使った 「鶏手羽元と、ゆで卵の煮物」無水調理のレシピ ◎材料 ・鶏手羽元 8本(400g) ・ゆで卵 4個 ・酒 50ml ・みりん 大匙1 ・しょうゆ 大匙2 ・酢 大匙1 ◎作り方 1.…

【東京】都会のオアシスでパワーチャージ♪都立庭園「浜離宮恩賜庭園」へ

汐留駅から近く、アクセルも良い都会のオアシス「浜離宮恩賜庭園」。 風水好きの友人からパワースポットだと聞き、さっそく行ってみました! 都会のオアシスでパワーチャージ♪「浜離宮恩賜庭園」へ 「浜離宮恩賜庭園」は、もともとは徳川将軍家の鷹狩場でし…

電気圧力鍋(煮込み自慢)で作るカレーレシピ・作ってみた感想

家庭料理の大定番のカレー。 電気圧力鍋を使ったカレーのレシピ2種類をご紹介します。。 電気圧力鍋(煮込み自慢)で作るビーフカレー・レシピ ■材料 ・牛肉 300g ・たまねぎ 1個(200g) ・じゃがいも 2個(220g) ・にんじん 1/2本(100本) ・水 400…