夏野菜をたっぷり使ってチーズ焼きを作ってみました。
オーブントースターで夏野菜たっぷりのチーズ焼き
ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、かぼちゃ、ハム（ベーコン）をグラタン皿に載せ、マヨネーズとチーズをかけてオーブントースターで焼いてみました。
味付けは塩コショウを少々。
簡単料理ですが、想像していたより美味しく出来ました。
これからは夏野菜の季節。
夏野菜を消費するのに良いかも？と、思いました。
家庭菜園でも、少しづつ収穫がはじまっています。
愛用しているオーブントースター。
あまりオシャレではないけど、使いやすいです。
