今年はじめ健康であることの大切さを実感して日々の食生活を改めました。 その後、独自で書籍やネットを使い情報収集。 基本の伝統的な栄養指導の本から最近流行の本まで食事関連の本も10冊以上は軽く読みました。分厚い難しい本も読みましたが、一番わかり…